Libros de recetas para una fiesta con éxito

Sin duda, muchas veces no sabemos qué hacer de postre para una fiesta, cumpleaños.... Hoy os enseño tres de mis libros favoritos para realizar postres tanto sencillos como más elaborados, según el tiempo y las ganas que tengáis para cocinar.

Os presento el libro Cake Pops de Bakerella de la editorial Catapulta. Es un básico en la repostería americana, seguro que muchos ya la conocéis, consisten en minbizcochos con una cobertura de chocolate. Son deliciosos, y podéis hacer desde los más básicos para empezar, y seguro que no defraudaréis. Yo lo único que le cambio de la receta es la cobertura cremosa que se compra ya hecha por queso crema o por nocilla, me parece menos pesado y para mi gusto más rico.

Muffins & Cupcakes  de Lucrecia Pérsico. Editorial Libsa  Para las adictas a hacer cupcakes, es un buen libro, vienen recetas tanto dulces como saladas, y las fotos son expectaculares.

Ahora ha llegado al que se ha convertido hoy por hoy en mi libro de repostería favorito Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados. De Caroline Bretherton editorial Blume. Con ese nombre, ya os podéis imaginar lo completito que es. Sólamente con ver las fotos dan ganas de hacer toooodas las recetas, vienen unas fotografías estupendas, con el paso a paso. desde recetas suuuper fáciles hasta las más complejas y completitas. Como véis, me tiene fascinada, y es que, si te quieres lucir en una fiesta, sin duda, debes hacer una receta del libro. Desde un brazo de gitano, hasta una tarta de frutas. Y también hay cantidad de recetas saladas para los menos golosos. Os invito pasar por cualquier librería a echarle un ojo...