Receta de Cupcakes de chocolate con buttercream

 

Estas fotos fueron tomadas de una de mis primeras incursiones en la repostería creativa , como podéis observar en la foto, mi dominio de la manga pastelera, no era de lo más preciso, je je,  por ello es que os animo a hacerla, es fácil y riquísima.

 

INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES:

• 300 grs de mantequilla
• 300 grs de azúcar
• 6 huevos
• 220 grs de harina
• 2 cucharaditas de levadura
• 2 cucharadas de pepitas de chocolate
• 1/2 vaso de leche
• 80 g
• grs de chocolate

ELABORACIÓN

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien ligado
Le añadimos los huevos uno a uno y a continuación la harina tamizada con la levadura
Se incorpora a continuación las pepitas y la leche
Se funde aparte el chocolate al baño maría o en el microondas y se  añade a la masa
Se rellena por último las cápsulas (tres cuartas partes) y al horno unos 25 minutos



BUTTERCREAM

• 500 grs de azúcar glass
• 300 grs de mantequilla a temperatura ambiente
• 50 ml de leche
• extracto de vainilla al gusto
• colorante alimentario

Se bate el azúcar y la mantequilla firmemente hasta que se consiga una crema lisa y uniforme. Se añade sin dejar de batir poco a poco la leche y la vainilla. Una vez incorporada, añadiremos el colorante gota a gota, hasta conseguir el tono deseado.
Se pone la crema en una manga pastelera y se decoran los cupcakes una vez fríos.
Añadir fideos o bolitas decorativas si se desea y ¡listo!

CASITA DE PÁJAROS CON CAJA DE CARTÓN RECICLADA: desafío diogeneras

Me he embarcado en la aventura de LAS DIOGENERAS que consiste en compartir con los demás lo que hacemos reciclando todo tipo de cosas. Yo os muestro esta casita de pájaros que hicieron todita mis niños con una caja de cartón este verano. Una actividad sencilla y divertida.

Fiesta STAR WARS

Parece mentira que el verano esté acabando. Sentimientos contradictorios invaden mi mente, me apetece la vuelta a la rutina, seguir publicando en mi querido blog... pero por otro lado da mucha pena :(  otra vez ocho largas horas separada de mis pequeñines, con lo bien que estamos juntitos...
Un nuevo curso comienza y es lo que hay que tener en mente. Os voy a dar ideas con esta fiesta dedicada a los amantes de La Guerra de la Galaxias, ahí va eso.

 La tarta, un bizcocho de mantequilla relleno de azul  swiss merengue buttercream, muy recurrido para tartas fondant y que¡ es el que más nos gusta!! A todos se nos quedó la lengua azul!!
Las máscaras las imprimí de la página de Star Wars pinchando aquí y después las plastifiqué.

Como la fiesta comenzó en la piscina, comenzamos tomando unos flhases laser, jajaja, sólo hay que poner cinta americana negra alrededor del flash y listo.

La mesa de dulces y también salados, un poco desastre la foto, para qué lo voy a negar, no se aprecia mucho... (Por cierto, el póster negro de la pared está pintado con pequeños puntitos de pintura fosforescentes para crear la sensación de manto estelar ) Menos mal, que después me acordé de hacer fotos de algunos detalles:

Como las etiquetas para la comida y bebida que puedes descargarte gratis aquí

Las espadas láser, hechas con globos para que no se saquen los ojos, jeje. el mango lo podéis hacer igual que los flashes si no os queréis complicar pero si queréis una plantillas podéis descargarlas en la página de Star Wars, la misma de las máscaras.

Más espadas láser, esta vez son servilletas envueltas en cartulina negra que ocultan los cubiertos.

El maestro Jedi les muestra a sus Padawans la Estrella de la Muerte en el mapa estelar. Gracias a mi mami terminamos las túnicas a tiempo...

Las máscaras resultaron un auténtico éxito, algunos no se los quitaron en toda la fiesta...

El pequeño protagonista espera junto a sus amigos que caigan las chuches de la piñata. Una idea es regalar pulseras fosforescentes para que las inserten en sus espadas laser y se iluminen en la oscuridad.

Espero que os haya gustado.¡ Que la Fuerza os acompañe!!

Cerrado en Vacaciones

Perdonad por tener desatendido el blog durante tanto tiempo, pero otra gran aficción mía que se ha convertido en algo más me ha tenido ocupadísima últimamente. Espero veros por aquí en septiembre con nuevas ideas y trucos para que vuestras fiestas queden realmente preciosas. Os muestro el motivo de no haber atendido el blog durante este tiempo Es mi primera colección de ropa de verano ¿os gusta?

¡Feliz Verano!!!!!

Lugares para celebrar un cumpleaños

Hay personas que pueden celebrar la fiesta de cumpleaños en casa. Pero en ocasiones, invitamos a tantos amiguitos que es imposible poder celebrar la fiesta en el domicilio.
Os voy a dar algunas direcciones en Madrid de lugares estupendos, donde hacen fiestas temáticas muy originales.

Si vuestro hijo es un apasionado de la ciencia, science4you se encarga de todo, pueden trasladarse a vuestra casa o celebrarlo en el local que tienen en la Universidad Autónoma de Madrid. ¡Hacen experimentos como unos científicos de verdad!

Si os gustan las fiestas de aventuras, de exploradores, o incluso vuestros niños se atreven a ser cienastas, littlebigkids es un lugar muy especial para poder celebrar un cumple. Se disfrazan, juegan, hasta tienen una Magic Room donde se teletransportan a lugares muy lejanos...

 

 

 

 

Para los apasionados de la Fórmula 1  podéis llevarles a felizvia donde pueden montar en karts a partir de 4 años, con actividades dirigidas y castillos hinchables.

 

Y tenéis la opción para más mayores en Karts de Carlos Sáinz a partir de los 8 años.¡ Se convertirán en auténticos pilotos!!

 

 

 

Os propongo una última opción para  pasar un rato genial, es villapeluka, donde hacen teatro, juegos, disfraces, maquillaje... ¡Diversión a tope!

 

 

 Y vosotr@s, ¿conocéis algún lugar estupendo donde celebrar los cumples? Espero vuestros comentarios!!

 

 

 

 

Galletas de Primera Comunión

 

 

Errores que no se debe cometer con el fondant: Poner demasiada agua para pegar, que se corren los colores!!!! Como podéis observar en la galleta del niño, esto me ha pasado, incluso con el pincel hay que tener mucho cuidadín!! Y además cuando iba a hacerles la foto se le rompió un pie. :(

Menos mal que no son las galletas las que hacen la Primera Comunión Jajaja.

 

 

 

 

 

Proyectos Solidarios y Linky Party

¡Hola a tod@s!! Hoy no voy a publicar nada sobre mi blog, la verdad es que tengo bastante lío porque la semana que viene participo en una fiesta que se hace en el cole de los peques para recaudar fondos para la ONG Africa Directo



que se encarga de abrir nuevas escuelas en África para los niños más desfavorecidos, entre otros muchos proyectos;   Y como no, yo participaré con mis galletas. El año pasado fue muy bien, espero que este año se recaude mucho también.

También quería animaros a que os apuntaráis al Linky Party que ha organizado Lola del blog http://redecoratelg.blogspot.com.es/2013/04/2-linky-party-international-conoce_29.html para conocer otros blogs y haceros conocer el vuestro. Podéis pinchar aquí o en el icono de la derecha que pone

¡Animaros y buena semana!!!

 

Por cierto, Felicidades a mi amor por estos años maravillosos!!!!!!!!